« 青の軌跡=大人のアートトーイ | トップページ | 花粉症、そしてかゆい症では生きてゆけん »

2009年4月12日 (日)

ベジトレイダー/veggie traderがご近所をつなぐ

 天気すっきり日曜日、わたしは自転車のハンドルポジションをちこっと変えて、またがりました。すっと姿勢がよくなった感じがしてさ。サドル(前後)とハンドル(角度)で自転車は乗りやすくなるのよ。ママチャリでもサドルの前後スライドはできるので、ぜひ試してください。 

320x320_square_691779  引用元

 一方相棒cherryさんは、自宅の15平方メートル菜園で水やりと種まきにいそしんだろうか。パクチーがたくさん採れるそうで。パクチーと言えばあの虎ノ門の刀削麺が懐かしい(前勤務先ソバ)。“パクチー大盛り!”とわざわざ頼んだっけ。

【hmm…なアドバイス366.ベジトレイダー/veggie traderがご近所をつなぐ】
 香菜だけでなく、野菜大好き派&家庭菜園派のみなさんに、絶対ウケるサイトが『veggie trader』(米国サイト)。 

15 

自家栽培して余った野菜を地元で売りましょう!かんたんに言えばそれがコンセプトだ。ほら農家が、たとえばコブのある大根、不揃いのニンジンを無人販売所で(安価に)売るでしょ。あれを家庭菜園者向けにしたものと思えばいい。

5

【野菜づくり、たいてい余る】
 手続き・登録はかんたん。地域を示す郵便番号を入力し、提供できる野菜、販売か否か、内容説明、写真画像などを入力する。買い手はサイトのリストを見て、これ美味しそう!と思えば「買います」の連絡を電子メールする。サイトは売買の仲介等一切しない。

4

 というのも、このサイトの発案者はどうやら一介の家庭菜園者だから。自分たちで作った野菜が余って食べきれないのを悲しんだのが発端。

 野菜栽培をしたことがある人にはわかるが、コツがわかれば生産性は毎年上がる。土壌作りと肥料の強弱・相性なので収穫率が上がり、野菜がどんどこできるようになる。プロなら出荷ができるが、家庭菜園では近所両隣に差し上げるしかない。ウリやゴーヤが嫌いで、いただいても腐らせる家もある。超モッタイないすね。

【収穫で近所両隣を再構築】
 米国ポートランドでこのサイトを始めたRob Andersonさんが、インタビューで答えている。 

8

The idea behind Veggie Trader is to bring people together to
share in the bounty and put it all to good use. Gardeners can use
the website to trade for variety, find charities to donate to,
or even sell their excess to make a few extra dollars. Those
simply looking for local food can quickly get in touch with
neighbors who have it.
 引用元 

Veggie Traderを始めたのは、収穫がみんなを結びつけると思ったからさ。家庭菜園をから余った野菜を売ってもいいし、困っている家庭に寄付してもいい。近所付き合いが野菜を通じてよくなればいいじゃないか」 

 無料という意味がわかった。余って捨てているからだ。料金はとれない。

 サイトで売買を経由させないかわりに、州をまたがる税金や検疫の問題を指摘するにとどめる。自己責任で、ということだが、かつてそんな規制はなかった。農業の大規模化・大量生産化、農産物の遠距離輸送を推進するために、“野菜にとって不都合なルール”が作られただけなのだ。

【hmm…なアドバイス】
 食に関する保護主義、地域優先政策がひとつ。そのため国内と国際社会、大企業と中小事業者、大量消費とこだわり消費、トレーサビリティと検疫、補助金と自由化など二律背反することが増えた。 

減反や補助金漬けのルールを変えずに、カッコウだけ“地産地消”を推進するお役所はアタマがどうかしている。農家の起業意識のなさも気にかかるし、“フードマイレッジ=流行語=ファッション=忘却”の日本消費者も罪が重い。

 生産者にとって消費が遠くなりすぎ、消費者にとって生産が視界から消えた。だからこそ、“P to C”/Producers to Consumer というネットワークがいろんな産業で起きている。ベジ・トレイダーは食への思いやりで人をつなぐ。今日は以上です。

|

« 青の軌跡=大人のアートトーイ | トップページ | 花粉症、そしてかゆい症では生きてゆけん »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/158074/29089600

この記事へのトラックバック一覧です: ベジトレイダー/veggie traderがご近所をつなぐ:

» 家庭菜園 [家庭菜園]
家庭菜園は身近に自然を感じることができて、しかも家計にもやさしい!家庭菜園でナチュラルライフを。 [続きを読む]

受信: 2009年4月13日 (月) 18時51分

« 青の軌跡=大人のアートトーイ | トップページ | 花粉症、そしてかゆい症では生きてゆけん »